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SuS sollen in dieser Stunde durch die Methode Vergleichen und Ordnen an die naturwissenschaftlichen Arbeitsweisen herangeführt werden. Vergleichen und Ordnen müssen zwar generell nicht mehr erlernt werden, da die SuS diese täglich verwenden (Duit 2007), die naturwissenschaftliche Anwendung dieser Methode erfolgt allerdings im Gegensatz dazu immer kriterienstet. Um eine kriterienstete Herangehensweise zu gewährleisten wird der Blick mit Hilfe des Films auf die relevanten Betrachtungskriterien gelenkt. In diesem Zusammenhang werden folgende Unterrichtsmethoden angewandt:
- Partner und Gruppendiskussionen: Förderung kommunikativer Fähigkeiten; Austausch der Informationen; Vergleich der behandelten Nahrungsmittel untereinander und Einordnen in Kategorien
- Museumsgang: Vorstellung, Präsentation der Ergebnisse und Vergleich alltäglicher und wissenschaftlicher Vorstellungen
-Film: s. Medien