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All main topics / Medizin / Toxologie / Gefährliche Stoffe (Toxologie)
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Hygiene:
In der Produktionshygiene sind Rohstoffe, Anlagen und Fremdstoffe ein grosses Risiko. Mit welchen Massnahmen können diese Risiken möglichst klein gehalten werden?
- gekühlte und filtrierte Milch lagern
- Anlagen nach Gebrauch reinigen
- Fruchtgrundstoff verschlossen = Kühlraum
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Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Medizin
Topic: Toxologie
Published: 10.05.2010

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