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Alle Oberthemen / IHK Prüfungsvorbereitung / HWH / Abschlussprüfung HWH
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13. Für die Planung des folgenden Tages sollen Sie das Rezept für die gefüllten Paprikaschoten umrechnen.                           6 Pkt
Menge für 2 Pers. Menge für 8 Pers.
2 St Paprika _
30 g Reis_
125 g Hackfleisch _
½ St Ei _
⅛ l Brühe_
2 El Tomatenmark _
8 St Paprika
120 g Reis
500 g Hackfleisch
2 St Ei
½ l Brühe
8 El Tomatenmark
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Karteninfo:
Autor: StaWen
Oberthema: IHK Prüfungsvorbereitung
Thema: HWH
Schule / Uni: Schulungszentrum
Ort: Bremerhaven
Veröffentlicht: 29.03.2010

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