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Das sind Fladen aus einem Teig von geriebenen Kartoffeln, die in heißem Fett von beiden Seiten gebackt werden. In Rußland sind sie auch beliebt, aber sie heißen hier "Draniki".
Kartoffelpuffer
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Quelle: http://www.kochkiste.de
Quelle: http://www.kochkiste.de
Karteninfo:
Autor: Manana
Oberthema: Landeskunde
Thema: Deutsche Küche
Schule / Uni: cdc
Ort: Moskau
Veröffentlicht: 17.05.2011