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52 Welches Gas wird bei der 2,3-Butandiolgärung im hohen Ausmaß gebildet und warum?
CO2
Weil die 2,3-Butandiolgärug an mehreren Stellen identische Nebenreaktionen wie Gemischte-Säure-Gärung hat
Weil die 2,3-Butandiolgärug an mehreren Stellen identische Nebenreaktionen wie Gemischte-Säure-Gärung hat