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Temperatur: Hohe Temperaturen erhöhen die Fludidität, bei niedrigen Temperaturen Ausbildung einer Gelphase (parakristalliner Zusatand)

Lipidzusammensetzung: Je höher der Anteil an ungesättigten FS und je kürzer die Kohlenwasserstoffketten, umso höher ist die Fluidität

Sterole vermindern die Fludidität der Membran. Bei tiefen Temperaturen vermindern sie die Kristallisierung der Kohlenwaserstoffreste und damit die Ausbildung einer festen Gelphase. Bei Prokaryoten dienen Hopanoide der Stabilisierung.