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Alle Oberthemen / BWL / Produktionswirtschaft

3.1 Produktionswirtschaft (35 Karten)

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Was ist Gegenstand der Materialwirtschaft?
Gegenstand der Materialwirtschaft ist es, durch die Beschaffung und durch die Logistik die Versorgung mit und die Entsorgung von Gütern für alle Bereiche und alle Kunden von Betrieben entsprechend der jeweiligen Bedarfe sicherzustellen.

- wird auch als Warenwirtschaft bezeichnet
Tags:
Quelle: Materialwirtschaft
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Welche Materialarten gibt es?
Oberbegriff:
Das Material umfasst die Werkstoffe, die unfertige und die fertigen Erzeugnisse sowie die Waren eines Betriebes.
-> Unterteilung in RHB-Stoffe

1) Rohstoffe
...sind mengen- und oder wertmäßige Hauptbestandteile der Erzeugnisse eines Betriebes.
2) Hilfsstoffe
...sind mengen- und/oder wertmäßige Nebenbestandteile der Erzeugnisse eines Betriebes.
3) Betriebsstoffe
...gehen nicht in die Erzeugnisse eines Betriebes ein, sondern werden mittelbar oder unmittelbar bei deren Produktion verbraucht.
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Worin unterscheiden sich Rohstoffen von Betriebsstoffen?
Rohstoffe = Urprodukte (Eisenerz, Kohle), aber auch Zwischenprodukte (Stahlblech, Elektromotoren)
-> i. d. R. über Stücklisten oder Rezepte festgelegt

Betriebsstoffe = Schmier- und Kühlmittel, Energie, Verbrauchswerkzeuge
-> i. d. R. nicht in Stücklisten/Rezepten aufgeführt
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Nennen Sie für jede Zielkategorie der Materialwirtschaft jeweils 1-2 Ziele.
1)  Kostenziele
- Beschaffungskosten
- Logistikkosten
- Materialkosten
2) Zeitziele
- Termineinhaltung (Vermeidung von Fehlmengenkosten)
- Durchlaufzeit
3) Ergebnisziele
- Güterqualität
- 4 R's...für die vier richtig zu erbringenden Aufgaben:
      zur richtigen Zeit
      am richtigen Ort
      mit den richtigen Gütern
      im richtigen Zustand
- Lieferbereitschaft
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Definieren Sie den Begriff Beschaffung.
Gegenstand der Beschaffung ist es, die bedarfsgerechte Versorgung mit denjenigen Gütern sicherzustellen, die in die betriebliche Leistungserstellung eingehen.

-> Synonym: "Einkauf"
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Nennen Sie Beispiele für die Aufgaben der strategischen und operativen Beschaffung.
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Welche strategischen Handlungspositionen in der Beschaffung gibt es?
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Wodurch unterscheiden sich Single-Source von Multiple-Surce Ansätzen im Rahmen der strategischen Beschaffungsaufgaben?
Güter können von einem (Single-Sourcing) oder von mehreren (Multiple-Sourcing) bezogen werden.

Vorteil Multiple-Sourcing
Wenn bei mehreren Zulieferern beschafft wird, können Preise und Qualität besser verglichen werden und mehr Druck auf die Z. erzeugt werden
Nachteil Multiple-Sourcing
Mit der Anzahl steigen aber auch die Verhandlungskosten.

Angestrebt: drei bis vier Zulieferer
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Bei welcher Bestellpolitik ist die optimale Bestellmenge von Bedeutung?
Bei der s-q-Bestellpolitik wird bei Erreichen bzw. Unterschreiten eines konstanten Bestellpunktbestandes s eine Bestellung zur Auffüllung des Lagers mit der konstanten Bestellmenge q ausgelöst.
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Welche Güterarten werden bei der stochastischen Bedarfsermittlung unterschieden?
1) X-Güter
...weisen einen konstanten Bedarfsverlauf auf
2) Y-Güter
...weisen einen trendförmigen oder einen saisonalen Bedarfsverlauf auf
3) Z-Güter
...weisen einen unregelmäßigen Bedarfsverlauf auf
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Mit welcher Formel berechnen Sie die optimale Bestellmenge?
anhand der Andler-Formel.

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Nennen Sie Kriterien zur Beurteilung von Lieferanten.
1) Produkte
- Sortiment
- Qualität
- Kundendienst
- F&E-Kompetenz

2) Preise und Konditionen
- Preisniveau
- Zahlungsbedingungen
- Garantiebedingungen

3) Produktion
- Kapazität
- Flexibilität
- Qualitätssicherung
- Termintreue

4) Unternehmen
- Zuverlässigkeit
- Standort
- Marktstellung
- ....

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Definieren Sie den Begriff "Logistik"!
Gegenstand der Logistik ist es, für alle Bereiche und alle Kunden von Betrieben durch die Änderung der räumlichen, zeitlichen und strukturellen Eigenschaften von Gütern die Versorgung mit und die Entsorgung von Gütern entsprechend der jeweiligen Bedarfe sicherzustellen.
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Was wird unter der Logistikfunktion "Umschlagen" verstanden?
Logistikfunktionen:
1) Transportieren
2) Lagern
3) Umschlagen:

Der Begriff Umschlagen umfasst die Gesamtheit aller Vorgänge beim Wechsel des Transportmittels, beim Abgang von Gütern von einem Transportmittel und beim Übergang von Gütern auf ein Transportmittel.
4) Kommissionieren
5) Verpacken
6) Ladeeinheit bilden
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Wodurch unterscheiden sich das Hol und das Bring-Prinzip? Welcher Aufgabe der Logistik sind sie zuzuordnen?
Ihre Aufgabe ist die Steuerung der Logistik!

Steuerugsprinzipien:
1) Hol-Prinzip
Ein Empfangspunkt holt das Material bedarfsweise von einem vorgelagerten Lieferpunkt.
2) Bring- Prinzip
Das Material wird von einem Lieferpunkt an einen Empfangspunkt geliefert, sobald die Bearbeitung im Lieferpunk abgeschlossen ist.

Steuerungskonzepte
1) Supply Chain Management
2) Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment
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Was ist Supply Chain Management?
-> Versorgungskettenmanagement

...ist eine Ansatz zur Optimierung der Logistikkette vom Lieferanten bis zum Kunden durch einen fortlaufenden Austausch von Informationen über Produktion und
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Erläutern Sie an einem Beispiel, was unter dem  Just-in-time Konzept verstanden wird! Welche Probleme können sich dabei in der Praxis ergeben?
-
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Was ist Produktionswirtschaft?
Gegenstand der Produktionswirtschaft ist die wirtschaftliche Gestaltung und Durchführung der Transformation von vorhandenen Produktionsfaktoren in Erzeugnisse und Eigenleistungen unter Anwendung von Produktionsverfahren.
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Wie lässt sich die Produktion in den Kontext der gesamten Leistungserstellung einordnen?
Die Produktion ist der Kern der betrieblichen Leistungserstellung.
- Bindeglied zwischen Beschaffung und Absatz
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Nennen Sie die Elementarfaktoren nach Gutenberg und erläutern Sie diese.
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Welche Ziele hat die Produktionswirtschaft?
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Welche Aufgaben hat die Produktionswirtschaft?
...die Produktionswirtschaft hat gestaltende und durchführende Aufgaben.
1) Gestaltung Produktionssysteme
- Produktionsprogramm
- Produktionskapazität
- Auftragseindringtiefe
- Prozesstyp
- Organisationstyp
- Produktionsverfahren
- Qualitätssicherung
- Layout

2) Durchführung Produktionsplanung und -steuerung
- Programmplanung
- Mengenplanung
- Termin- und Kapazitätsplanung
- Steuerung
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Womit beschäftigt sich die Produktionstheorie (Gegenstand)?
Gegenstand der Produktionstheorie ist die Erklärung der Beziehungen zw. der für die Produktion eingesetzten Menge an Produktionsfaktoren und der damit produzierten Menge an Ausbringungsgütern.
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Welchen Gegenstand und welches Ziel hat die Kostentheorie?
Das Ziel der Kostentheorie besteht darin, die funktionalen Beziehungen zwischen Ausbring- ungsmenge und den durch die Produktion entstandenen Kosten darzustellen.
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Was sind Produktionsfaktoren?
Produktionsfunktionen stellen die Beziehung zwischen den technisch effizienten Faktoreinsatzkombinationen von Produktionsfaktoren und den Ausbringungsmengen an Gütern dar.

-> Allgemeine Produktionsfunktion: x = f (q1, q2, ..., qn)
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Wodurch unterscheiden sich die limitationale und substitutionale Produktionsfunktionen?
1) Substitutionale Produktionsfunktionen
- die Mengen an Produktionsfaktoren q müssen nicht in einem genau festgelegten Verhältnis zueinander stehen
- Bsp- "Apfelsaftschorle"
2) Limitationale Produktionsfunktionen
- die Mengen an Produktionsfaktorenq stehen in einem bestimmten Verhältnis zueinander
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Was kennzeichnet die ertragsgesetzliche Produktionsfunktion des Types A?
- typisch für landwirt. Produktion
- substitutionale Produktionsfunktion

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Was sind Produktionsverfahren?
Produktionsverfahren bezeichnen die Technologien, die in der Produktion eingesetzt werden, um die Produktionsfaktoren in Erzeugnisse und Eigenleistungen sowie deren Vorstufen zu transformieren.
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Was sagen Produktionstiefe und -programm aus?
- Produktionstiefe = prozentuale Anteil an der Wertschöpfung, den ein Unternehmen selbst erbringt.
- Produktionsprogramm = elementarer Bestandteil des strategischen Planungsprozesses
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Nennen Sie drei unterschiedliche Prozesstypen der Produktion?
1) Einzelproduktion
- Unterteilung in Einmalproduktion und Wiederholproduktion
2) Serienproduktion
- Mehrfachproduktion, mit Auflagengröße
3) Massenproduktion
- Mehrfachproduktion, ohne Festlegung der Auflagengröße
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Was kennzeichnet den Prozesstyp der Mass-Customization?
- ist eine Mischung aus Einzel- und Massenproduktion
- Möglichkeit kundenindividuelle Erzeugnisse zu Herstellkosten zu produzieren
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Was ist der Order-Penetration-Point? Wo liegt der OPP bei einer Auftragsproduktion?
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Benennen Sie jeweils kurz ein typisches Beispiel für eine Punkt-, Werkstatt- und Fließfertigung und -montage!
1) Punktfertigung und -montage
- alle Betriebsmittel an einem Ort zur Produktion
- Bsp.: Einzelplatz-, Werkbankfertigung und - montage, Baustellenfertigung
2) Werkstattfertigung und -montage
- für die Einzel- und Serienproduktion
3) Fließfertigung und -montage
- Bsp.: Taylor und Ford-Werke
4) Gruppenfertigung und  -montage
- Insel- oder Zellenfertigung und -montage
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Wo liegen die Vorteile der Fließfertigung?
...hat klare Vorteile bei der Massenproduktion.

- die hohe Produktivität geht jedoch mit einer hohen Inflexibilität im Hinblick auf die produzierten Erzeugnistypen einher.
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Welche Elemente gehören zum Total Quality Management?
Darunter wird die umfassende Orientierung von Unternehmen an der Qualität verstanden. Es umfasst folgende Punkte:

1) Kundenorientierung

2) Mitarbeiterorientierung

3) Prozessorientierung

4) Ständige Verbesserungen (KVP, CIP)
Kartensatzinfo:
Autor: MrWhistler
Oberthema: BWL
Thema: Produktionswirtschaft
Veröffentlicht: 08.03.2010
 
Schlagwörter Karten:
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