CoboCards App FAQ & Wünsche Feedback

Sprache: Deutsch Sprache

Sprache

Kostenlos registrieren Login

Zu dieser Karteikarte gibt es einen kompletten Satz an Karteikarten. Kostenlos!

Alle Oberthemen / Kochen / Terrinen, Pasteten / Pasteten und Terrinen

5

Welche Kerntemperatur wird bei einer Fleischterrine empfohlen?

sie wird bei 62°C pochiert.

Neuer Kommentar

Karteninfo:

Autor: luca

Oberthema: Kochen

Thema: Terrinen, Pasteten

Veröffentlicht: 28.04.2010

Deutsch English