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49 Beid er Propionsäuregärung wird 1 Pyruvat zu Acetat und CO2 umgesetzt. was geschieht mit dem zweiten?
2. Pyruvat: komplizierte Reaktionsfolge mit drei Besonderheiten:
1) Transcarboxylierung (Oxalacetatbildung)
CO2-Donor: Methylmalonyl-CoA
Carrier: Biotin
2) Rückläufiger TCA-Zyklus:
dabei von besonderem Interesse: Reduktion von Fumarat zu Succinat, die ist nämlich mit Elektronentransportphosphorylierung verbunden(auch Fumaratbildung)
3) Methyl-Malonyl-CoA-Bildung
anschließend Racemisierung von R- zum S- Enantiomer
Decarboxylierung von CoA-SH zu Propionat
1) Transcarboxylierung (Oxalacetatbildung)
CO2-Donor: Methylmalonyl-CoA
Carrier: Biotin
2) Rückläufiger TCA-Zyklus:
dabei von besonderem Interesse: Reduktion von Fumarat zu Succinat, die ist nämlich mit Elektronentransportphosphorylierung verbunden(auch Fumaratbildung)
3) Methyl-Malonyl-CoA-Bildung
anschließend Racemisierung von R- zum S- Enantiomer
Decarboxylierung von CoA-SH zu Propionat
