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All main topics / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1

Ernährungslehre: 41
In welchem Verdauungsabschnitt haben wir den Hauptabbau, mit Hilfe von was, bis auf welche Abbaustufe, werden Fett, Eiweiss und Kohlenhydrate abgebaut?

durch Enzyme: Mundspeicheltrüse
                           Magen
                           Dünndarm
                           Galle (verteilt das Fett in kleine Stückchen)
                           Bauchspeicheldrüse (Enzyme für Eiweiss -
                           Kohlenhydrat- und Fettabbau)

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Flashcard info:

Author: Karin

Main topic: Ernährungswissenschaften

Topic: Milchkunde

Published: 10.05.2010

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