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All main topics / Ernährungswissenschaften / Energie / Ernährungslehre

Nenne die Einteilung der Kohlenhydrate!

- Einfachzucker ( Traubenzcuker. Fruchtzucker, Schleimzucker )
- Zweifachzucker ( Rohr - / Rübenzucker, Malzzucker, Milchzucker )
- Vielfachzucker ( Dextrin, Stärke, Glykogen, Cellulose, Pektin, Agar-Agar, Inulin )

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Flashcard info:

Author: xXxflAxXx

Main topic: Ernährungswissenschaften

Topic: Energie

Published: 28.03.2010

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