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Als Körner bezeichnet man die vielen, kleinen Kristalle aus denen ein realer Werkstoff aufgebaut ist.

Von wenigen Ausnahmen abgesehen, bestehen reale Werkstoffe
nicht aus einem einzigen Kristall. Vielmehr bestehen sie aus sehr
vielen, mehr oder weniger reglos angeordneten, miteinander
verwachsenen, sehr kleinen Kristallen. Ein Material kann leicht
zwischen und dieser Kleinen Kristalle enthalten.