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All main topics / Biologie / Ernährung / Ernährung
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Ernährung
Nahrungsstoffe
Kohlenhydrate
Einfache Zucker und die Bauchspeicheldrüse
Einfache Zucker gelangen schnell ins Blut und verursachen einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels
- Produktion großer Mengen Insulin zur Herabsetzung des
  Blutzuckerspiegels
- Herabsetzung verursacht Hungergefühl und Gefühl der
  Abgeschlagenheit

Zuckerreiche Kost verursacht starke Schwankungen des Blutzuckerspiegels und der Leistung
Zudem haben Einfachzucker keinen Nährwert - leere Energielieferanten
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Flashcard info:
Author: nali
Main topic: Biologie
Topic: Ernährung
Published: 18.05.2010

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