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Wie werden Fette von der Dünndarmschleimhaut aufgenommen?
Mizellen legen sich zwischen Mikrovilli, die kurz- und mittelkettingen Fettsäuren gelangen durch Diffusion in die Kapillaren der Darmzotten und von dort über die Pfortader zur Leber
Grössere Fettmoleküle werden von einer Proteinhülle umgeben und als sog. Chylomikronen über das Lymphgefäßsystem an der Leber vorbei abtransportiert und gelangen ins Blutgefäßsystem
Grössere Fettmoleküle werden von einer Proteinhülle umgeben und als sog. Chylomikronen über das Lymphgefäßsystem an der Leber vorbei abtransportiert und gelangen ins Blutgefäßsystem
