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All main topics / Ernährungswissenschaften / Milchkunde / Milchkunde 1
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Ernährungslehre: 48
1. Nahrungsfsern, auch Ballaststoffe genannt, haben in der
    Verdauung welche wichtige Funktion?
2. Ist in Milch- und Milchprodukten der Gehalt an
    Nahrungsfasern ausreichend? (Kurze Begründung)
1. können in den Verdauungsorganen nicht abgebaut werden,
    fördern somit die Darmtätigkeit / Verdauung

2. in der MIlch ist der Gehalt und Ballaststoffe nicht ausreichend,
    der Darm wird träge

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Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Ernährungswissenschaften
Topic: Milchkunde
Published: 10.05.2010

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