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das Thema Verdauung hat für die SuS sowohl eine Gegenwarts- als auch ein Zukunftsbedeutung, da die Verdauung ein Vorgang ist, der täglich im menschlichen Körper stattfindet. Außerdem gehört die Verdauung zu den humanbiologischen Themen, die sich bei SuS großem Interesse (Schiefle) und Beliebtheit erfreuen. Darüber hinaus ist es ohne dieses Wissen nicht möglich, eine  fundierte Diskussion über Essverhalten und Nahrungsmittel zu führen, und somit an gesellschaftlichen Dialogen teilzunehmen. Die Kenntnis über den Verdauungsapparat ist außerdem nützlich bzw. Voraussetzung, um weiterführende Themen im Unterricht zu behandeln wie z.B. Übergewicht, Magersucht etc. Das Zusammenwirken verschiedener Organe verdeutlicht den SuS die Komplexität  biologischer Systeme und deren Funktion.