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Welche Fehlerarten können bei Haselnüssen durch Schneidetests festgestellt werden
schimmlig - Schimmelspuren mittleren Hohlraum
Faulig - glasig braun bis schwarz
zitronig - gelblicher Kern
randwässrig - glasiger Rand
Faulig - glasig braun bis schwarz
zitronig - gelblicher Kern
randwässrig - glasiger Rand
Flashcard info:
Author: delikan
Main topic: Süßwarenwirtschaft
Topic: Samenkerne
School / Univ.: ZDS
City: solingen
Published: 07.03.2010