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Nennen sie 4 Käsesorten, die sich speziell zum Gratinieren und Überschmelzen eignen?
Gruyère, Emmentaler, Raclette- Käse, Appenzeller...
Flashcard info:
Author: kochklassef09
Main topic: Lebensmittelherstellung
Topic: Milchprodukte
Published: 15.03.2010