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Wie lange sind Frischkäsesorten haltbar und bei welcher Temperatur sollte man sie Lagern?
Sie sind nur beschränkt haltbar und sollten unter 3°C gelagert werden.
Flashcard info:
Author: kochklassef09
Main topic: Lebensmittelherstellung
Topic: Milchprodukte
Published: 15.03.2010