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Michkunde 2:
4. Zeichnen Sie in einer Kreisdarstellung die durchschnittliche Zusammensetzung der MiIch auf.
4. Zeichnen Sie in einer Kreisdarstellung die durchschnittliche Zusammensetzung der MiIch auf.
Milchzusammensetzung
Wassser 87%
Laktose 4.9%
Fett 4.0%
Eiweiss 3.2%
Mineralstoffe (Asche) 0.7%
Nebenbestandteile 0.2%
Wassser 87%
Laktose 4.9%
Fett 4.0%
Eiweiss 3.2%
Mineralstoffe (Asche) 0.7%
Nebenbestandteile 0.2%
Flashcard info:
Author: Karin
Main topic: Ernährungswissenschaften
Topic: Milchkunde
Published: 10.05.2010