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53 Zwischenprodukte bei der 2,3-Butandiolgärung?
Pyruvat
=> Hydroxyethyl-TTP
=> Alpha-Acetyllactat
=> Acetoin
=> 2,3-Butandiol
=> Hydroxyethyl-TTP
=> Alpha-Acetyllactat
=> Acetoin
=> 2,3-Butandiol
