Was ist die süße Seite Österreichs? 
Sachertorte
Seit 1832 ist die Original Sacher-Torte die wohl berühmteste Torte der Welt und das Originalrezept ein streng gehütetes Geheimnis des Hauses. Nur die Original Sacher-Torte wird nach diesem Geheimrezept hergestellt: Eine Schokoladentorte als Basis, die mit feinster Marillenmarmelade von Hand aprikotiert wird. Den perfekten Abschluss schafft die Cuverture, mit der die Torte glaciert wird. Am besten schmeckt die Original Sacher-Torte übrigens mit ein wenig ungesüßtem Schlagobers - eine Wiener Melange vom Original Sacher Cafe vervollständigt den Genuss
Seit 1832 ist die Original Sacher-Torte die wohl berühmteste Torte der Welt und das Originalrezept ein streng gehütetes Geheimnis des Hauses. Nur die Original Sacher-Torte wird nach diesem Geheimrezept hergestellt: Eine Schokoladentorte als Basis, die mit feinster Marillenmarmelade von Hand aprikotiert wird. Den perfekten Abschluss schafft die Cuverture, mit der die Torte glaciert wird. Am besten schmeckt die Original Sacher-Torte übrigens mit ein wenig ungesüßtem Schlagobers - eine Wiener Melange vom Original Sacher Cafe vervollständigt den Genuss
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Source: http://www.sacher.com/de-original-sacher-torte.htm
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Das ist ein schwäbisches Gericht; mit Farce, Käse oder Gemüse gefüllte Teigtasche aus Nudelteig, die als Suppeneinlage gegessen wird.
Maultasche
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Source: http://panteleenko.files.wordpress.com
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Das sind Fladen aus einem Teig von geriebenen Kartoffeln, die in heißem Fett von beiden Seiten gebackt werden. In Rußland sind sie auch beliebt, aber sie heißen hier "Draniki".
Kartoffelpuffer
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Source: http://www.kochkiste.de
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Dieses Gebäck backen für die Weihnachtszeit. Es ist länglich geformtes Gebäck mit einer Füllung aus Marzipan oder Mohn.
Stollen
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Source: http://i050.radikal.ru
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Das ist einfaches Gericht aus Gemüse, Kartoffeln und Fleisch, bei dem alle Zutaten zusammen in einem Topf gekocht werden.
Eintopf.
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Source: http://s015.radikal.ru
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Das ist marinierter Hering,der längs geteilt um eine Gurke oder um Zwiebeln gerollt und mit einem Holzstäbchen zusammengehalten ist.
Rollmops
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Source: www.fotobank.ru
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Source: http://www.gralon.net/
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Das ist eine dünne Scheibe Kalb- ,Schweine-, Puten- oder Hähnchenfleisch, die (oft paniert) in der Pfanne gebraten wird.
Schnitzel.
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Dieses gericht ist in Berlin besonders geliebt. Das ist gepökeltes und gekochtes Schweinbein. Man ißt es gewöhnlich mit Sauerkraut.
Eisbein. 
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Source: http://www.chiropractic-help.com
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Das ist eine Speise aus einem sehr dünn auseinander gezogenen Teig, der mit Apfelstückchen und Rosinen oder einer anderen Füllung belegt, zusammengerollt und gebackt wird.
Strudel
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Source: http://buzz.shutterstockblog.com
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Was ist das populärste Fast Food in Deutschland? In Berlin gibt es auch "Deutsches ... Museum".
Im August 2009 hat die Currywurst in Berlin ihr museales Zuhause bekommen: Das Deutsche Currywurst Museum öffnet im Herzen von Berlin seine Türen für alle Fans der beliebten Wurst. 
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Source: http://www.belgianfries.com, http://www.currywurstmuseum.de
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Was trinken die Deutschen gern? Am liebsten Kaffee. Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 190 Liter pro Jahr. Sehr beliebt sind Erfrischungsgetränke und Miniralwasser. Und dann natürlich das .....
Bier.
150 Liter Bier trinken die Deutschen pro Person und Jahr. In Deutschland gibt es viele Biersorte, und sie schmecken alle verschieden. Die meisten Biertrinker haben ihre Lieblingsssorte und Lieblingsmarke, z.B. Altbier, Bockbier, Pils, Berliner Weiße usw.
150 Liter Bier trinken die Deutschen pro Person und Jahr. In Deutschland gibt es viele Biersorte, und sie schmecken alle verschieden. Die meisten Biertrinker haben ihre Lieblingsssorte und Lieblingsmarke, z.B. Altbier, Bockbier, Pils, Berliner Weiße usw.
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Source: www.nigma.ru, Themen neu 1 (Hueber Verlag) KB S. 42
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Das ist eine vor allem in Süddeutschland verbreitete Gebäckform, bei der das herausstechende Merkmal der in sich symmetrisch verschlungene Teigstrang ist. 
die Brezel.
Brezel (Althochdeutsch Brezitella), Bretzel, Brezl, auch Breze, in Bayern/Österreich Brezn, im Schwäbischen auch Bretzet oder Bretzga, im Badisch-Alemannischen oft Bretschl genannt, ist ein vor allem in Süddeutschland verbreitetes Laugengebäck.
Die Brezel ist seit Beginn des 14. Jahrhunderts bis heute das Zunftzeichen der Bäcker.
Brezel (Althochdeutsch Brezitella), Bretzel, Brezl, auch Breze, in Bayern/Österreich Brezn, im Schwäbischen auch Bretzet oder Bretzga, im Badisch-Alemannischen oft Bretschl genannt, ist ein vor allem in Süddeutschland verbreitetes Laugengebäck.
Die Brezel ist seit Beginn des 14. Jahrhunderts bis heute das Zunftzeichen der Bäcker.
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Source: http://de.wikipedia.org/wiki/Brezel
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Dieses Gericht kommt aus Hamburg. Das ist eine sehr dichte Suppe, Lieblingsgericht von Matrosen. Wie heißt dieses Gericht?
Labskaus. 
Ein Gericht, das auf dem Teller so diffus aussieht, wie sein Name klingt – und das ist noch positiv formuliert.Wenn die Segelschiffe früher wochenlang zu einer Reise mit unbekanntem Ausgang starteten, war eine gute Proviantplanung und ein noch besserer Koch das A und O für die Stimmung und auch die Gesundheit an Bord. Die Lebensmittel mussten vor allem eines sein: lange haltbar. Und Labskaus ist nun mal eines jener Gerichte, die komplett aus lange haltbaren Zutaten hergestellt werden: Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Dosenfleisch, Brühe
Ein Gericht, das auf dem Teller so diffus aussieht, wie sein Name klingt – und das ist noch positiv formuliert.Wenn die Segelschiffe früher wochenlang zu einer Reise mit unbekanntem Ausgang starteten, war eine gute Proviantplanung und ein noch besserer Koch das A und O für die Stimmung und auch die Gesundheit an Bord. Die Lebensmittel mussten vor allem eines sein: lange haltbar. Und Labskaus ist nun mal eines jener Gerichte, die komplett aus lange haltbaren Zutaten hergestellt werden: Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken, Dosenfleisch, Brühe
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Source: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0b/Labskaus.jpg, http://www.kochmix.de/kochmagazin-labskaus-ein-seemannsgericht-aus-dem-norden-623.html
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Dieser Salat ist der Renner. Schon seit Jahren. Wer kennt sie nicht, die unzähligen Varianten und Macharten, die auf jeder Party zu finden sind. Sei es nun die Gartenparty, der Geburtstag oder die Hochzeitsfeier. 
Kartoffelsalat.
Kartoffelsalat ist nicht nur in Deutschland bekannt. Als Arme-Leute-Essen hat er im Laufe der Jahre eine europaweite Verbreitung erfahren. Von Land zu Land wird er unterschiedlich zubereitet. In Finnland anders als in Frankreich, Spanien oder Polen. Natürlich hängt das mit den regionalen Geschmäckern genauso zusammen wie mit regionalen Angeboten und Temperaturen.
Kartoffelsalat ist nicht nur in Deutschland bekannt. Als Arme-Leute-Essen hat er im Laufe der Jahre eine europaweite Verbreitung erfahren. Von Land zu Land wird er unterschiedlich zubereitet. In Finnland anders als in Frankreich, Spanien oder Polen. Natürlich hängt das mit den regionalen Geschmäckern genauso zusammen wie mit regionalen Angeboten und Temperaturen.
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Author: CoboCards-User
Main topic: Landeskunde
Topic: Deutsche Küche
School / Univ.: Sprachschule
City: Magnitogorsk
Published: 20.03.2011
Tags: Deutsche Küche
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