Tags: chemia, makrobiogenne prvky
Quelle: chem 3
Quelle: chem 3
Vitamin PP (kys. nikotinova, niacin)
- metabolizmus cukrov
Vyskyt: kvasnice, ryby, mliečko
Nedostatok: Pelagra - šialenstvo + poruchy travenia a kože
Vyskyt: kvasnice, ryby, mliečko
Nedostatok: Pelagra - šialenstvo + poruchy travenia a kože
ake enzymy obsahuje črevná šťava?
Erepsín(komplex proteolytických enzýmov), nukleázy, [ sacharáza, maltáza, laktáza], črevná lipáza(štiepi tuky), črevná enterokináza/enteropeptidáza,
Žalúdočná šťava - ake enzymy?
○ Žľazy v stene žalúdka sú tubulózne, sú tvorené 3 typmi buniek: 1.mucinózne(tvoria mucín - len vo fundálnej a kardiálnej oblasti), 2. hlavné bunky(tvoria pepsinogény - fundus), 3. krycie(tvoria HCl - fundus)
○ Žalúdočná šťava - Voda, HCl, Chymozín(premieňa prokazeín na kazeín), lipáza, inaktivovaná amyláza (1-2 litre)
○ Žalúdočná šťava - Voda, HCl, Chymozín(premieňa prokazeín na kazeín), lipáza, inaktivovaná amyláza (1-2 litre)
Vitamínik C (k. askorbová)
- oxidácia živín,
- dôležitý pre väzivá a chrupky
- tvorba protilátok
ZDROJ:
- čerstvé ovocie a zelenina
NEDOSTATOK:
- únava, oslabená imunita, KURDĚJE(skorbut)
- dôležitý pre väzivá a chrupky
- tvorba protilátok
ZDROJ:
- čerstvé ovocie a zelenina
NEDOSTATOK:
- únava, oslabená imunita, KURDĚJE(skorbut)
Beketova rada kovu - elektrochemicky rad napatia kovov
K
Ca
Na
Mg
Al
Zn
Fe
Sn
Pb
H
Sb
Cu
Ag
Hg
Au
(Katka CAka NA MaGdu Ale Zly FEro SNemoznil Prichod magdy)
Ca
Na
Mg
Al
Zn
Fe
Sn
Pb
H
Sb
Cu
Ag
Hg
Au
(Katka CAka NA MaGdu Ale Zly FEro SNemoznil Prichod magdy)
vitamin E (tokoferol)
vyznam, vyskyt, nedostatok
vyznam, vyskyt, nedostatok
- antioxidant
VYSKYT:
- rastlinne oleje, chude maso, vlocky, vajcia
Nedostatok:
- poruchy rastu, NS
odd: 25 - 30mg
VYSKYT:
- rastlinne oleje, chude maso, vlocky, vajcia
Nedostatok:
- poruchy rastu, NS
odd: 25 - 30mg
vitamin K (fylochinon)
- koagulacny faktor
Vyskyt:
- kapusta, spenat, obilniny, bakterie hrubeho creva
Nedostatok:
- krvácavosť
odd: 1mg
Vyskyt:
- kapusta, spenat, obilniny, bakterie hrubeho creva
Nedostatok:
- krvácavosť
odd: 1mg
vitamin
- metabolizmus cukrov
- hladina v krvi oxidacie
Vyskyt:
drozdie, obilne klicky, strukoviny, Brambory
Hypovitaminoza:
unava, bolesti svalov, malo chuti jest,nervozita, podrazdenost
Avitaminoza:
beri-beri
odd: 1,5mg
- hladina v krvi oxidacie
Vyskyt:
drozdie, obilne klicky, strukoviny, Brambory
Hypovitaminoza:
unava, bolesti svalov, malo chuti jest,nervozita, podrazdenost
Avitaminoza:
beri-beri
odd: 1,5mg
vitamin
vyznam, vyskyt, nedostatok
vyznam, vyskyt, nedostatok
- oxidacie, prenos
- funkcia retiny
Vyskyt:
maso, kvasnice, mliko, vajcia, strukoviny
Nedostatok:
zmeny na koži a slizniciach, zápal spojoviek, svetloplachosť
odd:
1,5-2mg
- funkcia retiny
Vyskyt:
maso, kvasnice, mliko, vajcia, strukoviny
Nedostatok:
zmeny na koži a slizniciach, zápal spojoviek, svetloplachosť
odd:
1,5-2mg
vitamín (ergosterol, cholekalciferol)
- (pôsobenie, zdroj, nedostatok)
- (pôsobenie, zdroj, nedostatok)
- zvyšovanie resorbcie Ca a P z čriev
ZDROJE:
- rybí tuk, rybia pečeň
- provitamín vziká v pokožke (UV)
NEDOSTATOK:
- deti: krivica (rachitis)
- dospelí: mäknutie a rednutie kostí (osteomalácia, osteoporóza)
ODD: 0,025 mg
ZDROJE:
- rybí tuk, rybia pečeň
- provitamín vziká v pokožke (UV)
NEDOSTATOK:
- deti: krivica (rachitis)
- dospelí: mäknutie a rednutie kostí (osteomalácia, osteoporóza)
ODD: 0,025 mg
vitamin A (retinol, axeroftol)
- funkcia epitelov
- rast kostí
- syntéza očného purpuru
- betakarotén (rozpustný vo vode)
Málo:
- šeroslepota
- rohovatenie epitelov
Vela: nebezpecne v tehotenstve
ODD: 1,5-2 mg
- rast kostí
- syntéza očného purpuru
- betakarotén (rozpustný vo vode)
Málo:
- šeroslepota
- rohovatenie epitelov
Vela: nebezpecne v tehotenstve
ODD: 1,5-2 mg
I. pár kranialnych nervov
(nerv čichový = nervus olfactorius)
Inervuje sliznici nosní dutiny
Senzorický nerv
Inervuje sliznici nosní dutiny
Senzorický nerv
II. pár kran. nervov
(nerv zrakový = nervus opticus)
Inervuje sítnici oka
Senzorický nerv
Inervuje sítnici oka
Senzorický nerv
III. pár kran. nervov
(nerv okohybný = nervus oculomotorius)
Inervuje okohybné svaly
Motorický nerv
Inervuje okohybné svaly
Motorický nerv
VI. pár kran. nervov
(nerv odtažný = nervus abducens)
Inervuje oční svaly
Motorický nerv
Inervuje oční svaly
Motorický nerv
VII. pár kr. nervov
(nerv lícní = nervus facialis)
Inervuje svalovinu obličeje
Smíšený nerv
Inervuje svalovinu obličeje
Smíšený nerv
VIII. pár kr. nervov
(nerv sluchový = nervus statoacusticus)
Inervuje vnitřní ucho
Senzorický nerv
Inervuje vnitřní ucho
Senzorický nerv
IX. pár kr. nervov
(nerv chuťový = nervus glossopharyngeus)
Inervuje svaly a receptory jazyka a hltanu
Smíšení nerv
Inervuje svaly a receptory jazyka a hltanu
Smíšení nerv
X. pár kr. nervov
(nerv bloudivý = nervus vagus)
Inervuje svalovinu krtu, štítnou žlázu a vnitřní orgány
Smíšený nerv
Inervuje svalovinu krtu, štítnou žlázu a vnitřní orgány
Smíšený nerv
XI. pár kr. nervov
(nerv přídatný = nervus accesorius)
Inervuje svalovinu krku a vnitřní orgány
Motorický nerv
Inervuje svalovinu krku a vnitřní orgány
Motorický nerv
vitamin
vyznam
vyznam
- sucast CoA (krebsov cyklus, metaboliymus C+T+B)
NEDOSTATOK:
- ruzna degenerace
- paleni chodidel
- odd: 5-10mg
NEDOSTATOK:
- ruzna degenerace
- paleni chodidel
- odd: 5-10mg
vitamin
vyznam, vyskyt, nedostatok
vyznam, vyskyt, nedostatok
- podporuje ucinek
- zvysuje hladinu dopaminu
- antistres, sustredenie, pamäť, spánok
VÝSKYT:
- obilie, mäso, mlieko, strukoviny, kysané mlieko
NEDOSTATOK:
- zhubná málokrvnosť (perniciozna anemia)
- pomlé hojenie
- zvysuje hladinu dopaminu
- antistres, sustredenie, pamäť, spánok
VÝSKYT:
- obilie, mäso, mlieko, strukoviny, kysané mlieko
NEDOSTATOK:
- zhubná málokrvnosť (perniciozna anemia)
- pomlé hojenie
XII. pár kr. nervov
(nerv podjazyčný = nervus hyppoglossus)
Inervuje jazyk
Motorický nerv
Inervuje jazyk
Motorický nerv
Tags: chemia, mikrobiogenne prvky
Quelle:
Quelle:
Kartensatzinfo:
Autor: zaxx
Oberthema: Chemie
Thema: Biochemie
Veröffentlicht: 12.04.2010
Tags: Biogenne prvky