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Einflussgrößen auf die Koaleszenz
Ionenstärke
- Hohe Ionenstärke verringert die Koaleszenz
Oberflächenaktive Stoffe
- Emulgatoren oder Tenside reduzieren die Koaleszenz
- Demulgatoren erhöhen die Koaleszenz (auch wenn sie nur in nicht-begasten Systemen aktiv sind)
- Hohe Ionenstärke verringert die Koaleszenz
Oberflächenaktive Stoffe
- Emulgatoren oder Tenside reduzieren die Koaleszenz
- Demulgatoren erhöhen die Koaleszenz (auch wenn sie nur in nicht-begasten Systemen aktiv sind)
Flashcard info:
Author: Nadine Runge
Main topic: Biotechnologie
Topic: Bioreaktortechnik
School / Univ.: RWTH Aachen
City: Aachen
Published: 01.08.2013