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Was ist besser? Große oder kleine Blasen der zweiten organischen Phase? Und warum?
Gefäß 1: große Blasen
Gefäß 2: kleine Blasen
In beiden Gefäßen ist gleich viel Öl (zweite Phase), allerdings bekommen die Mikroorganismen nur in dem zweiten Gefäß genug Öl. Die Blasen sind mehr verteilt und überall. Dadurch steigt auch die relative Reaktionsrate, denn die Mikroorganismen brauchen das Öl als C-Quelle
Gefäß 2: kleine Blasen
In beiden Gefäßen ist gleich viel Öl (zweite Phase), allerdings bekommen die Mikroorganismen nur in dem zweiten Gefäß genug Öl. Die Blasen sind mehr verteilt und überall. Dadurch steigt auch die relative Reaktionsrate, denn die Mikroorganismen brauchen das Öl als C-Quelle
Flashcard info:
Author: Nadine Runge
Main topic: Biotechnologie
Topic: Bioreaktortechnik
School / Univ.: RWTH Aachen
City: Aachen
Published: 01.08.2013