Kennzeichnung der Essensverweigerung
Kopf wegdrehen wenn Essen kommt
öffnet Mund erst bei Berührung mit dem Löffel
prest Lippen zusammen, schließt Mund wenn Löffel kommt
schließt Mund nicht um Löffel oder Glas
sckluckt nicht oder verzögert
Nahrung fällt oder tropft aus demMund
macht störende Zungenbewegungen, unangepasste Kaubewegungen
verzieht Gesicht wehrt den Löffel mit der Hand ab
spuckt Essen wieder aus
öffnet Mund erst bei Berührung mit dem Löffel
prest Lippen zusammen, schließt Mund wenn Löffel kommt
schließt Mund nicht um Löffel oder Glas
sckluckt nicht oder verzögert
Nahrung fällt oder tropft aus demMund
macht störende Zungenbewegungen, unangepasste Kaubewegungen
verzieht Gesicht wehrt den Löffel mit der Hand ab
spuckt Essen wieder aus
wichtigste äußere Faktoren die den Appetit beeinflussen
gastrointestinale/metabolische Faktoren
Streß
Körperbild
Sehen/Geruch/Geschmack
Sinnenqualitäten/Genuß
Hinweise die mit Essen assoziert werden
psychologische Faktoren
zentrale Appetitregulation
religiöse/familiäre/kluturelle Einflüsse
Umgebungstemperatur
Gesamtaktivität
Streß
Körperbild
Sehen/Geruch/Geschmack
Sinnenqualitäten/Genuß
Hinweise die mit Essen assoziert werden
psychologische Faktoren
zentrale Appetitregulation
religiöse/familiäre/kluturelle Einflüsse
Umgebungstemperatur
Gesamtaktivität
Eßregeln beim Pat mit Apoplex
gute Sitz und Kopfhaltung aufrech
nicht mit Pat plaudern beim Essen
nur Fragen stellen wenn Mund leer ist
Pat Zeit lassen beim Essen
kleiner Biss/Schluck auf Mal/Nachschlucken
gut kauen -> Mundschluss beim Schlucken
nach jeden Schluck Tasse abstellen, Pause
Mund muss leer sein bevor neue Portion gegessen wird
mehrmal nachschlucken wenn Speisereste im Mund sind
Mundpflege nach jedem Essen wichtig
nach Essen 10min sitzen -> dann ins Bett
nicht mit Pat plaudern beim Essen
nur Fragen stellen wenn Mund leer ist
Pat Zeit lassen beim Essen
kleiner Biss/Schluck auf Mal/Nachschlucken
gut kauen -> Mundschluss beim Schlucken
nach jeden Schluck Tasse abstellen, Pause
Mund muss leer sein bevor neue Portion gegessen wird
mehrmal nachschlucken wenn Speisereste im Mund sind
Mundpflege nach jedem Essen wichtig
nach Essen 10min sitzen -> dann ins Bett
unterstützende Maßnahmen
Diätmaßnahmen
Berücksichtigung Ess und Trinkgewohnheiten
Ressourcen des Pat nutzen
Einrichtung der Umgebung
Ess und Trinkhilfen anbieten
Selbstständigkeit fördern, erhalten, unterstützen
Erkrennen von Komplikationen und Gefahren, Krankenbeobachtung
Kontinuität einhalten und Kooperation mit Pflegeteam fördern
Berücksichtigung Ess und Trinkgewohnheiten
Ressourcen des Pat nutzen
Einrichtung der Umgebung
Ess und Trinkhilfen anbieten
Selbstständigkeit fördern, erhalten, unterstützen
Erkrennen von Komplikationen und Gefahren, Krankenbeobachtung
Kontinuität einhalten und Kooperation mit Pflegeteam fördern
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Author: anne2111
Main topic: Gesundheits- und Krankenpflege
Topic: Essen und Trinken
Published: 02.11.2009
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